Notkunarsvið sérstakra málmblanda í matvælavélaiðnaði:
Ýmis efni eru mikið notuð í matvælavélum og búnaði. Auk ýmissa málmefna og málmblanda eru einnig viður, steinn, smergill, keramik, enamel, gler, vefnaður og ýmis lífræn tilbúin efni. Tæknilegar aðstæður matvælaframleiðslu eru nokkuð flóknar og hafa mismunandi kröfur um efni. Aðeins með því að ná tökum á hinum ýmsu eiginleikum efna getum við tekið rétta ákvörðun og valið rétt til að ná góðum nýtingaráhrifum og efnahagslegum ávinningi.
Í framleiðsluferlinu komast matvælavélar og búnaður í snertingu við ýmsa miðla við mismunandi aðstæður. Til að koma í veg fyrir að matvæli mengist í þessum snertiflötum og tryggja að hægt sé að nota búnaðinn í langan tíma er mikil áhersla lögð á notkun efna í matvælavélar. Vegna þess að það tengist matvælaöryggi og heilsu fólks.
Sérstök málmblönduefni sem almennt eru notuð í matvælaiðnaði:
Ryðfrítt stál: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, o.s.frv.
Nikkel-byggðar málmblöndur: Incoloy800HT, Incoloy825, nikkel 201, N6, nikkel 200, o.s.frv.
Tæringarþolin álfelgur: Incoloy 800H